EL BLANDIBLU


Quien se acuerda del "bandiblu". Si, esa sustancia verde y pegajosa con la que jugábamos en los ochenta y a todos nos daba un poco de asco. En la tercera feria tratamos de innovar una tapa con el hilo argumental de esta sustancia y el resultado lo que puedes ver en la imagen.

Realmente resulta una tapa muy interesante para el verano, que con lo calores puede resultar bastante refrescante. Deberás tener preparado un huevo cocido y partirlo por la mitad, con lo que tendrás la base de la tapa y aunque parezca increíble el 50 % de la misma. Deberás tener disponible por otro lado una mezcla de guacamole y por último deberás pinchar un langostino con un palillo bonito. La presentación la puedes ve en la foto y el contraste de sabores solo lo podrás apreciar cuando la prepares. En marcha.....

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