En estos tiempos de crisis, es bueno recurrir a los grandes emprendedores españoles. Uno de ellos fue, sin duda, ese que decidió poner un "palito" al caramelo tradicional. Aquello revolucionó el mundo de las golosinas. Y en esta quinta edición de la feria de la Tapa, también hemos revolucionado la presentación tradicional. Para ello nos hemos apropiado de la idea del "palito" y se la hemos endosado, en el buen sentido, a una albóndiga de pollo reconstruida con sésamo y primorosamente frita por nuestro chef. El resultado, sobre una cama de tomate ha sido espectacular. Y el público lo ha premiado designándola, sin discusión, como la ganadora de la feria.
Y así te lo hemos contado en el programa "Marca España" de REE...
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