TAPAS CON RECURSOS


Si alguna vez piensas que no tienes nada para preparar una tapa y poder deleitar a tus amigos, realmente estas equivocado. Siempre podrás disponer desde los ingredientes más básicos a los más exótico algo para poder presentar. El ejemplo lo tienes en la siguiente tapa.

Aunque tiene un ingrediente un poco especial, el resto son de lo más agradecido. Tienes que disponer de jamón serrano, queso fresco tipo Burgos, pan y para esta ocasión  hemos escogido un paté de aceituna negra, pero por supuesto puedes elegir cualquier otro ingrediente que te sirva de base (paté de salmón, una rodaja de tomate, incluso lo que tu imaginación disponga).

Para la presentación lo esencial es que el pan esté frito o tostado, para que puedas tener esa sensación crujiente. En la base del pan debes untar el paté, luego añades el queso y por último el jamón serrano. Podrás decorarlo con un poco de aceite de oliva virgen. Pon a prueba tus sentidos....




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