Ya ha pasado la Semana Santa. Ha pasado el tiempo de Cuaresma. Ya estamos, oficialmente, en primavera. Y dicho lo dicho, es tiempo de que saquemos los colores, incluso a la comida. Por eso, aquí, en este rincón de la tapa, te proponemos jugar con los colores a la hora de cocinar. Incluso cuando elaboremos un pincho tan sencillo como las tradicionales toreras. El universo de los colores y sabores puede ser infinito.
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