Tosta de queso Brie


A veces, en lo simple está el éxito.    Y en este caso, no hay nada más simple que un buen trozo de pan de pueblo, untado con una buena sobrasada y culminado con un buen trozo de queso brie.   Si el conjunto lo calentamos en el horno durante un par de minutos, hasta conseguir que el queso quede en el punto de "untuosidad" preciso, el resultado es, simplemente, perfecto.   Buen provecho.

Comentarios