Torera champiñones


Hola, tras el merecido descanso veraniego aquí estamos de vuelta.    Eso sí, seguimos padeciendo los rigores del verano en forma de calor y falta de energía.   Dos defectos que podríamos resumir en uno de los siete pecados capitales:  El de la pereza.   Por eso, no os extrañe que nuestra primera propuesta sea tan simple y tan alejada de los fogones.

Hoy os proponemos una sencilla torera a base de champiñones en lata que, todo hay que decirlo, están deliciosos.   Si los acompañamos de una anchoa y una aceituna sin hueso,el resultado es lo suficientemente bueno como para acompañar el plácido transito de nuestra bebida favorita, ya sea cerveza bien fría, vermut o vino blanco.


Y así te lo hemos contado en el programa "La Noche en Vela" de Pilar Tabares en RNE...



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