Jamón, queso, membrillo y uva

Las navidades ya están aquí.  A la vuelta de la esquina y  eso significa que es tiempo para sofisticar, un poco, nuestra mesa.  De buscar alternativas sabrosas y, sobre todo, vistosas con las que agasajar a nuestros seres queridos.    En tapitasconamigos hemos entendido el mensaje y nos hemos puesto "finolis", a nuestra manera.  Así que este mes, queremos haceros propuestas de "fiesta".

La primera es un pincho sencillo y sofisticado a la vez.   Se trata de mezclar, en un solo bocado, el tradicional queso con membrillo, la loncha fina de jamón y el toque exótico de la uva navideña. Como podéis comprobar el resultado es de "diez".

Y así te lo hemos contado en el programa "La Noche en Vela" que dirige Pilar Tabares en la sintonía de RNE...