Todos conocemos ese dicho que asegura que del "cerdo hasta los andares". Pues te proponemos ampliar su significado y asegurar, sin equivocarnos que de la patata también se aprovecha todo.
Hoy te presentamos un aperitivo simple y que, sin duda, sorprenderá a tus invitados. Está elaborado a base de pieles de patatas fritas. Más que fritas crurrascaditas. Luego sal-pimentamos al gusto y servimos. Lo dicho, un aperitivo para sorprender. Un único consejo: Tenemos que limpiar muy bien, con agua y cepillo, las patatas que vamos a utilizar.
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