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Tosta de salmón con esferificaciones de jengibre

Langostinos Thai, con jengibre y guindillas

Brocheta de salchichón

Wok setas y jamón

Pintxo de huevo, butifarra y piquillos

Calabacín braseado con queso

Taberna Orbela: Tosta de cangrejo con langostino

Tosta sardinillas con queso

Sándwich de berenjena