En verano no hace falta buscar productos complicados para hacer una tapa excelente, refrescante por los calores de la estación y sencillos. Todos los ingredientes anteriores caracterizan el espíritu tapitas y aquí os dejamos un ejemplo del mismo.
Para elaborar esta tapa solamente necesitas tres productos principales: tomate, bacalao ahumado y piñones. con estos ingredientes lo que tienes que hacer es mezclarlos en un bol y añadir aceite de oliva para el aliño. En este punto se pueden añadir otros ingredientes pero ya será al gusto del consumidor.
Para finalizar la tapa se va a decorar con una aceituna partida y finalmente, aunque en la foto no se vea, lo pueden incorporar en un trocito de pan.
Es un bocado refrescante y que seguro te sorprenderá por el contraste de sabores.
Que disfrutéis.
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